#cách sảy thóc bằng nia

Nia, nong, sàng, dần, rổ rá: dùng đồ tre và giữ cho bền

Nong to để phơi thóc, phơi đậu; nia tròn để sảy thóc, đựng; sàng lỗ to lọc tấm, lọc thóc lép; dần lỗ nhỏ lọc cám, lọc bột; đồ tre dùng xong phải phơi khô, gác c